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Fertilización Organica

Cómo plantar y cultivar espinacas en maceta

como sembrar espinacas

Siempre has querido cultivar espinacas, pero no sabes cómo hacerlo o a qué tienes que prestar atención? No hay problema, porque aquí te diré paso a paso como hacerlo.

La espinaca es una hortaliza muy agradecida cuando se trata de su cultivo. Crece muy rápidamente y puede ser cosechado hasta cuatro o cinco veces. Realmente no tengo que mencionar que los niños lo aman mucho. 😉 

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Cómo plantar espinacas en maceta

Dependiendo de la variedad, la espinaca sana es una de las plantas de hortalizas anuales a las máximas bienales y normalmente se puede plantar fácilmente en nuestras latitudes. Hoy en día, más de 40 tipos diferentes de espinacas se ofrecen en las tiendas especializadas de jardinería. Nos gustaría presentarle aquí algunas de estas variedades de espinacas.

Algunas variedades de espinacas 

Entre las variedades de espinacas que se ofrecen frecuentemente en las tiendas especializadas se encuentran, entre otras:

  • Espinaca mostaza – aroma picante
  • Espinaca en hoja de mantequilla – de crecimiento rápido y muy robusta
  • Espinaca de árbol – cultivada en primavera, crece hasta 2,5 metros de altura
  • Espinaca Ceilán – hojas de trepadora
  • Espinacas Malabar – variedad tropical
  • Espinaca de Nueva Zelanda – sólo se cultiva en primavera, se puede cosechar hasta noviembre.
  • Merlín – también es adecuado para el cultivo en verano, pero es ligeramente susceptible.
  • Espinaca de Matador – especie muy robusta, se pueden cosechar nuevas semillas de la flor de primavera.

Dato:
Las raíces profundas de la espinaca aseguran un aflojamiento óptimo del suelo, por lo que la espinaca se utiliza a menudo como precultivo para otros vegetales.

Cómo plantar espinaca:

Por regla general, las espinacas ricas en vitaminas y hierro se siembran en hileras dos veces al año directamente al aire libre, en un suelo lo más rico posible en nutrientes (primero enriquecer con compost) en un lugar soleado o semisombra:

Las semillas deben sembrarse siempre a una profundidad de 1 a 3 centímetros y, en la medida de lo posible, individualmente en el suelo, volver a cubrirlas sin apretarlas y no atraparlas. Se recomienda una distancia entre hileras de al menos 15 centímetros.

Durante las primeras semanas hay que cubrir las espinacas (hasta que las plántulas sean relativamente robustas) con una fina lámina de papel de jardín, ya que de esta manera quedan óptimamente protegidas.

Consejo: También puede cultivar espinacas en hoja en la caja de flores del balcón. Sin embargo, usted debe entonces suministrarle un poco de fertilizante completo una vez durante el crecimiento si es posible.

Riego y fertilización:

Debe asegurarse de que la tierra alrededor de las espinacas esté siempre moderadamente húmeda, pero nunca mojada. Sin embargo, usted puede prescindir completamente del fertilizante durante el crecimiento.

Controlar plagas/enfermedades:

A los caracoles les gusta pisar las hojas de las espinacas verdes, por lo que es aconsejable esparcir bolitas de babosas o colocar trampas de caracoles orgánicas alrededor de las espinacas.

Si usted cultiva espinacas en un invernadero, puede verse afectado por el moho si la ventilación es deficiente. Sin embargo, usted puede controlar rápidamente este problema mediante una buena ventilación durante varios días.

Cómo cosechar espinaca

Después de 8 semanas la espinaca está lista para la cosecha. Si ahora corta las hojas regularmente justo por encima del suelo, puede incluso cosechar espinacas varias veces. Al cosechar, sin embargo, debe asegurarse de que los corazones de las espinacas permanezcan en pie. Esta es la única manera de cosechar las espinacas hasta cuatro veces. Una vez que la espinaca está en flor, ya no se debe cosechar.

Las espinacas recién cosechadas deben ser procesadas dentro de dos o tres días si es posible. También puede guardarlo en el congelador hasta por 6 meses. Para ello, escaldar las espinacas de antemano y congelarlas en un lugar fresco.

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Cómo plantar y cultivar espinacas en maceta
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